La Mesa: il forno che coltiva la qualità dell’incontro
Ci sono degli incontri nella vita che dal primo instante senti c’è qualcosa di diverso, senti umanamente che ti lasceranno qualcosa. Questa cosa mi è successa quando ho conosciuto Roberto […]
Archivio Autore di: taralluccivino
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Pubblicati da taralluccivino
Zenzero Candito Biscotteria naturale : dove la ricerca di avere un prodotto sano incontra la gioia del palato.
/0 Commenti/in Aziende e Prodotti/da taralluccivinoOggi vi voglio parlare di un incontro casuale che ho fatto ultimamente con lo “Zenzero”, un incontro casuale che come spesso accade nella “Casualita’” racchiude il bello dell’effetto sorpresa. Sto […]
“Azienda Fratelli Carrino: allevatori da generazioni. Dove il cuore della Capitanata arriva sulla tavola”
/0 Commenti/in Aziende e Prodotti/da taralluccivinoLe domeniche alla Tarallucci&Vino sono quelle in cui il contatto con la natura, con la terra, con l’etica, i valori positivi e la cultura della buona tavola, mi riempono di […]
“Il parmigiano Reggiano non si fabbrica, si fa” Questo è il motto del Caseificio Bio Reggiani
/0 Commenti/in Aziende e Prodotti/da taralluccivinoL’inizio anno per Tarallucci&Vino non poteva che iniziare con una visita in una realtà autentica, piena di bei valori e qualità come il Caseificio Bio Reggiani. Il caseificio Bio Reggiani […]
Quattro chiacchere con Patrizia Seren dell’Alveare di Patty di Rovigo
/0 Commenti/in Aziende e Prodotti, Curiosità e Tradizioni/da taralluccivinoL’articolo che a cui mi piace dare spazio oggi è l’intervista che ho fatto alla nostra Patrizia Seren, una donna carichissima di energia a capo dell’Alveare che dice sì di […]
Alla scoperta della città dell’armonia : la Valdagno vicentina
/4 Commenti/in Viaggio/da taralluccivinoDall’inizio ho sempre cercato di dare a Tarallucci&Vino l’atmosfera di un luogo dove si incontrassero immagini, parole, emozioni che rappresentassero storie di produttori e di prodotti. Questa volta in modo […]
Acetaia della Vigona: l’oro modenese qui allieta i sensi
/0 Commenti/in Aziende e Prodotti/da taralluccivinoDomenica 30 Settembre 2018 si è svolto nel modenese un evento molto interessante e coinvolgente : “Acetaie Aperte 2018”. Tra le acetaie che ho visitato mi ha colpito l’acetaia della […]
Gli Orticelli di Giulia : un laboratorio biologico, sociale e ambientalista immerso nella natura
/0 Commenti/in Aziende e Prodotti/da taralluccivinoUna cosa che mi piace del progetto Tarallucci e Vino è la possibilità che mi dà di trovare realtà dell’ambito agricolo create dai giovani. Gli Orticelli di Giulia è un’azienda […]
Pasticceria Patti: puoi toccare il cielo con il palato? Qui accade
/0 Commenti/in Aziende e Prodotti, Curiosità e Tradizioni/da taralluccivinoUna delle cose più belle che ho mi sono trovata ad apprezzare durante i miei viaggi con lo zaino sono le realtà locali che ho avuto il piacere di incontrare […]
La Lumaca Polesana: nella lentezza si nasconde la meraviglia
/0 Commenti/in Aziende e Prodotti/da taralluccivinoLa Lumaca Polesana e Roberta Pellegrini sono state tra gli incontri che più mi hanno colpito per la semplicità di approccio, il contatto con la natura e la pazienza e […]
